白玉青菜钵

白玉青菜钵
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用料

小青菜 1斤
嬾豆腐 1块
3碗
家乐浓汤宝(老母鸡味) 1块

做法

1 青菜洗净,将叶梗与绿叶分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁
2 碗内水烧开后,放进家乐浓汤宝,煮至再滚
3 先倒进菜梗碎、豆腐丁,烧至再滚后,倒入菜叶碎,重烧至滚即可趁热盛出上桌

小贴士

1.家乐浓汤宝里已有盐份,汤中不用再放盐了。

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