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香酥鸡米花

香酥鸡米花
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用料

鸡胸肉 1个
鸡蛋 1粒
面粉 适量
面包糠 适量
胡椒粉 少许
盐 1茶匙
料酒 1茶匙
奶油 少许
蛋白 1粒
标签 热菜 咸鲜 炸 廿分钟 简单

做法

1 简单鸡米花材料。
香酥鸡米花的做法 步骤1
2 肉切一口大放碗中，加入胡椒粉，盐，料酒，蛋白，奶油拌匀腌制。（时间不限，越久越入味）
香酥鸡米花的做法 步骤2
3 鸡蛋，面包糠，面粉分别放3个盘中。
香酥鸡米花的做法 步骤3
4 先把腌过的肉裹上一层面粉。
香酥鸡米花的做法 步骤4
5 再放鸡蛋液中沾满蛋液。
香酥鸡米花的做法 步骤5
6 再来放在面包糠上打一个滚。
香酥鸡米花的做法 步骤6
7 放进6,7份热的油锅中炸至金黄色即可。
香酥鸡米花的做法 步骤7
8 香香的鸡米花完成。
香酥鸡米花的做法 步骤8
9 香酥鸡米花。
香酥鸡米花的做法 步骤9

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