菊花玉米笋

菊花玉米笋
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菊花菜和玉米笋的清淡清香的味道很是让人垂涎,酷暑来一盘清淡的菜,能够清理身体里的毒素,在有些不雅味道的人身上最大的特点就是酷爱吃肉。爱吃肉的同时还是经常要吃些清淡的蔬菜,排排毒啊!这道没有用葱姜蒜,也 ...(+展开)

用料

菊花菜
小辣椒
水淀粉
鸡精

做法

1 菊花菜洗净撕成小朵,玉米笋斜切一下,方便入味
2 锅内放少许油放入菊花菜、玉米笋、辣椒丝煸炒加盐、鸡精拿水淀粉勾薄芡出锅

小贴士

菊花菜:茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效,可治疗便秘、高血压、头痛、目赤等疾病。
玉米笋:含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。

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