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霉菜火腿肠

霉菜火腿肠
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霉干菜，家里一直都是用来做扣肉的，不过和其它的肉食搭配在一起也是不错的

用料

霉菜干 50g
火腿 200g
油 适量
盐 适量
标签 热菜 酸咸 炒 十分钟 简单

做法

1 霉干菜少许
霉菜火腿肠的做法 步骤1
2 霉干菜用清水浸泡30分钟
霉菜火腿肠的做法 步骤2
3 火腿肠半根切丝
霉菜火腿肠的做法 步骤3
4 油热后放入火腿丝翻炒，加适量盐
霉菜火腿肠的做法 步骤4
5 再放入泡好拧干水份的霉干菜，翻炒，可加适量水。起锅前加入少量糖。
霉菜火腿肠的做法 步骤5

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