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尖椒肉丝

尖椒肉丝
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用料

瘦肉 一小块
尖椒 若干个
姜蒜末 适量
盐 适量
鸡精 适量
豆瓣酱 适量
标签 热菜 超辣 炒 十分钟 简单

做法

1 原料图
尖椒肉丝的做法 步骤1
2 瘦肉切成丝。
尖椒肉丝的做法 步骤2
3 辣椒切成片，姜切成丝，蒜切成末。
尖椒肉丝的做法 步骤3
4 热锅下油，倒入姜蒜，豆瓣酱炒香。
尖椒肉丝的做法 步骤4
5 把料炒香。
尖椒肉丝的做法 步骤5
6 倒入肉丝炒匀。
尖椒肉丝的做法 步骤6
7 将肉丝拨到一边，倒入辣椒翻炒。
尖椒肉丝的做法 步骤7
8 将辣椒和肉丝翻炒均匀。
尖椒肉丝的做法 步骤8
9 倒入适量的盐，鸡精，即可。
尖椒肉丝的做法 步骤9

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