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韩式煎豆腐
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桃小仙
用料
豆腐
1块
辣椒
1个
蒜头
1个
姜
1个
辣椒酱
1大匙
胡椒粉
1大匙
标签
热菜
微辣
煎
廿分钟
简单
做法
1
把所有材料准备好。
2
豆腐洗净,切成长块。
3
蒜头和姜片去皮,并剁成茸。
4
辣椒洗净,切成丝。
5
把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。
6
加入所有调料,拌匀备用。
7
热锅下油。
8
油烧至7成热时,放入豆腐。
9
中小火煎至两面金黄。
10
加入调好的调料。
11
轻轻拌炒均匀,中小火煎3分钟即可。
12
上碟,开吃。
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