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橄榄菜炒豇豆
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璐璐
用料
猪肉
170克
豇豆
170克
橄榄菜
40克
蒜头
适量
盐
适量
黄酒
适量
淀粉
适量
白糖
适量
味精
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
简单
做法
1
把猪肉剁成肉末
2
肉末中加入少许的盐、味精、黄酒和适量的淀粉腌制10分钟
3
锅里加适量的水,煮开,加少许的盐,放入豇豆煮软
4
把煮好的豇豆捞出切成小段
5
把适量的蒜头剁成末
6
炒锅加适量的油烧至7成热,倒入猪肉末炒散开,捞出备用
7
倒入豇豆煸炒
8
加入橄榄菜一起翻炒
9
加入蒜末
10
加入蒜末
11
倒入煸炒好的肉末
12
倒入煸炒好的肉末
13
最后加适量的白糖,盐,味精进行调味即可
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