韭菜花爆猪肝
原来早已不爱#做法
1 准备好食材。
2 猪肝洗净去筋膜，切片，用淀粉、盐拌匀。
3 韭菜花洗净切寸段；蒜拍破；洋葱切块 。
4 锅中油烧热，爆香洋葱、蒜瓣 。
5 下猪肝滑散，盛起 。
6 洗净锅，倒油烧热，下韭菜花翻炒，加适当盐。
7 倒入滑好的猪肝，炒至断生，调好味即可。
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