干豆角焖饼
做法
1 干豆角提前用水泡好
2 然后捞出备用
3 猪肉切块备用
4 土豆去皮后切小条备用
5 烙饼切成小条备用,大蒜切碎
6 锅中放入少许的玉米油,油热后先将猪肉放入炒熟,然后加入大蒜炒香
放入少量的老抽炒上色
7 然后放入干豆角翻炒
8 再把土豆放入一同翻炒
9 锅中加入适量的水,没过菜为宜,大火烧开
然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
10 锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面,转小火焖15分钟左右
待汤汁收干,搅拌匀即可出锅
11 很香的一道干豆角焖饼就做好了!
怎么样?
很诱人的吧!!
吃起来也是极香的呢!!
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