香菇粉丝肉汤
做法
1 粉丝泡软。
2 香菇提前泡软。
3 香菇洗净切片,继续泡水。(这里的水待会加进去煮味道更好)
4 猪肉肥瘦分开,分别切片。葱洗净切段。
5 锅里加入肥肉小火煎油。
6 煎至油出适量的油油开大火。
7 加入香菇片翻炒。
8 翻炒一会后加适量盐、酱油和泡香菇的水烧开。
9 烧开后加入粉丝。
10 粉丝烧软后加入瘦肉片。
11 煮至瘦肉片熟,最后加葱段即可。
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