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芝士虾球

芝士虾球
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用料

鲜虾 适量
芝士 适量
淀粉 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
油 适量
黑胡椒 适量
标签 热菜 咸鲜 炸 一小时 简单

做法

1 鲜虾、芝士、淀粉、鸡蛋备用。
芝士虾球的做法 步骤1
2 鲜虾洗净，去掉头，虾线和外壳。
芝士虾球的做法 步骤2
3 放入适量的盐和黑胡椒粉腌片刻。
芝士虾球的做法 步骤3
4 芝士片，切成长条备用。
芝士虾球的做法 步骤4
5 虾仁粘上干淀粉。
芝士虾球的做法 步骤5
6 然后把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定，粘满蛋液。
芝士虾球的做法 步骤6
7 再粘上一层干淀粉。
芝士虾球的做法 步骤7
8 再粘一次蛋液。
芝士虾球的做法 步骤8
9 放入面包糠内。
芝士虾球的做法 步骤9
10 用面包糠裹好，去掉牙签。
芝士虾球的做法 步骤10
11 锅内油烧热，下个虾球。
芝士虾球的做法 步骤11
12 炸成金黄色即可，可配番茄酱粘食。
芝士虾球的做法 步骤12

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