加州核桃鲜虾仁

加州核桃鲜虾仁
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用料

虾仁 适量
核桃 适量
适量
适量
适量
蒜片 适量
味霖 适量
白胡椒粉 适量
麻油 适量

做法

1 新鲜活虾现剥出来,注意要留尾部。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤1
2 然后直接下热水中焯水。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤2
3 冲洗干净即可(焯水加点盐)。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤3
4 锅中放适量的油。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤4
5 冷油下加州核桃慢慢小火养熟,注意要小火,不然都炸焦了。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤5
6 看到颜色的有变化可以离火沥干备用。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤6
7 准备少许蒜片。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤7
8 蒜片放在适量的油里面炸香。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤8
9 放入焯水的虾仁一起翻炒。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤9
10 淋少许日本的味霖,少许盐。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤10
11 勾芡撒点白胡椒粉,麻油。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤11
12 最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。
加州核桃鲜虾仁的做法 步骤12

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