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腐乳红烧肉

腐乳红烧肉
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用料

五花肉 适量
腐乳 适量
豆腐节 适量
姜 适量
料酒 适量
醋 适量
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
油 适量
标签 热菜 咸甜 烧 廿分钟 简单

做法

1 五花肉切块
腐乳红烧肉的做法 步骤1
2 锅内放适量水，姜丝烧开
腐乳红烧肉的做法 步骤2
3 放入切好的五花肉
腐乳红烧肉的做法 步骤3
4 焯好的五花肉过凉水
腐乳红烧肉的做法 步骤4
5 腐乳用调羹捻碎
腐乳红烧肉的做法 步骤5
6 把醋，酱油，料酒调入腐乳中备用
腐乳红烧肉的做法 步骤6
7 倒适量油和糖，小火直到糖化开，到入焯好的肉，上色
腐乳红烧肉的做法 步骤7
8 上好色后倒入调好的调料
腐乳红烧肉的做法 步骤8
9 煮到汤汁浓了，放入豆腐节
腐乳红烧肉的做法 步骤9
10 最后一个人口味，放适量盐
腐乳红烧肉的做法 步骤10

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