日式照烧烤鱿鱼

日式照烧烤鱿鱼
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用料

鱿鱼 2只
洋葱 1个
料酒 适量
孜然粉 适量
cook100日式照烧酱 适量
橄榄油 适量

做法

1 鱿鱼洗净,去掉内脏,撕去表皮;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤1
2 切除鱿鱼须,一只切开,不断开,另一只切花刀失败,只好切块;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤2
3 鱿鱼放保鲜盒,然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤3
4 用竹签子将鱿鱼穿起来;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤4
5 洋葱撕成瓣,铺在烤盘;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤5
6 把鱿鱼串放上,刷一层橄榄油;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤6
7 烤箱预热180度,上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱;
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤7
8 每隔10分取出翻动一次,约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
日式照烧烤鱿鱼的做法 步骤8

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