干煸豆角

1015 浏览 0 收藏

有一次去外面吃饭吃了一盘干煸芸豆，花了俺16个毛毛还没吃着什么味。还有一次炒豆角不小心超过了，突然想起曾经吃的干煸豆角，这就开始了做干煸豆角的历程。今天妹妹想吃干煸豆角，便开始动手做起来。妹妹说做的很 ...(+展开)

用料

豆角适量

干红辣椒蒜粒葱适量

香菇肉酱盐鸡精等适量

标签热菜微辣炒廿分钟简单

1 准备好干红辣椒、葱切成小粒、蒜切小粒、辣椒油等

2 将豆角洗净切段4--5cm左右

3 将辣椒油倒入锅中，烧热

4 将葱花、蒜粒等放入烧热的油中爆香

5 将豆角放入爆香的油中炒熟，炒到表皮变成白色，稍微起泡的程度

6 将香菇肉酱倒入菜中，加上干红辣椒，稍微炒一会儿，加一点盐、鸡精等出锅

7 盛盘，

8 特写，很不错吧

9 配一份圣女果，一碗粥，美美的香香的一顿晚饭