黄金咖喱猪排饭
等待做法
1 （以下是土豆咖喱的做法）胡萝卜、土豆切丁，放入水中煮着
2 洋葱切丁，放入油锅中用小火煸炒
3 炒至完全变色
4 盛出洋葱，放入煮土豆和胡萝卜的锅中
5 加入味好美咖喱粉
6 加入牛奶
7 加入椰浆
8 加入鱼露
9 加入酱油，炖煮半小时左右，完成
10 （以下是黄金咖喱的做法）将猪排洗净，去除骨头，并用刀背拍一下
11 加入一小勺淀粉
12 加入料酒
13 加入盐
14 加入黑胡椒粉，抓匀，腌制半天
15 将腌制好的猪排放入鸡蛋液中，使其表面沾满蛋液
16 把沾满蛋液的猪排放入面包糠中，使其表面沾满面包糠；重复这两个步骤
17 锅中倒入适量油，将猪排放入锅中用小火炸至金黄
18 完成。（接下来是组合的工序，先把饭盛到碗里，再舀入几大勺土豆咖喱，然后把猪排切成条，摆放在饭上，完成。）
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