照烧牙签肉

照烧牙签肉
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之前都没吃过这酱,就是知道有个照烧鸡腿饭好像去快餐店闪现频率挺高的,但我也没吃过具体味道我也不知道,大家都反映说这个日式照烧酱是甜甜口味的,我就做了猪肉的牙签肉,口感真的是稍甜呢~

用料

瘦肉 200克
cook100日式照烧酱 50克
黑胡椒粉 10克
姜片 1块
料酒 2勺

做法

1 准备需要的原料:猪肉一块,cook日式100照烧酱,黑胡椒粉,姜。
照烧牙签肉的做法 步骤1
2 猪肉切成大小合适的丁。
照烧牙签肉的做法 步骤2
3 加入几片姜片。
照烧牙签肉的做法 步骤3
4 加入适量黑胡椒粉。
照烧牙签肉的做法 步骤4
5 .加入两勺料酒,拌均匀腌制半小时。
照烧牙签肉的做法 步骤5
6 腌制好的瘦肉穿到牙签上备有。
照烧牙签肉的做法 步骤6
7 cook100日式照烧酱半包加少许水活开备有。
照烧牙签肉的做法 步骤7
8 锅中倒入少许花生油,把串好的猪肉倒入锅内。
照烧牙签肉的做法 步骤8
9 把瘦肉煎至两面上色。
照烧牙签肉的做法 步骤9
10 把调和好的照烧酱汁倒入锅内。
照烧牙签肉的做法 步骤10
11 开中火把锅盖盖上焖煮一会。
照烧牙签肉的做法 步骤11
12 待猪肉熟后开大火。
照烧牙签肉的做法 步骤12
13 把锅内酱汁收干即可。
照烧牙签肉的做法 步骤13
14 把牙签肉摆盘,锅内剩余的汤汁浇在肉上面即可。
照烧牙签肉的做法 步骤14

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