葱香小芋头
恋你一世温柔做法
1 把芋头剥去皮，洗干净。
2 小葱切碎。
3 芋头切成滚刀块。
4 把切好的芋头放入蒸锅中蒸五分钟蒸熟。
5 蒸好后拿出晾凉。
6 不烫手时均匀地裹上淀粉。
7 锅中入油烧热，入芋头炸。
8 炸到金黄色时捞出沥油。
9 锅中留少许油，放入甜面酱、糖、番茄酱、蚝油，再加入少许的开水，用铲子搅拌到粘稠。
10 倒入芋头不断翻炒，使均匀地裹上酱汁，装出撒上葱花。
11 锅刷干净，再入少许油烧热。
12 油趁热浇在芋头上就可以了。
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