糖桂花

糖桂花
886 浏览    0 收藏
糖桂花做好可以放很久,慢慢用来做点心吧。

用料

鲜桂花 700克
白糖 500克
蜂蜜 100克

做法

1 醉人的鲜桂花,我用的是银桂
糖桂花的做法 步骤1
2 洗净桂花,滤掉水,再用少许盐腌10分钟
糖桂花的做法 步骤2
3 挤掉多余的水
糖桂花的做法 步骤3
4 放入可以蒸的容器中,加入糖、50克的蜂蜜
糖桂花的做法 步骤4
5 搅拌均匀,隔水蒸
糖桂花的做法 步骤5
6 10分钟后,就关火
糖桂花的做法 步骤6
7 盛入无水无油的玻璃瓶中
糖桂花的做法 步骤7
8 凉后,再加入少量糖和剩下的50克的蜂蜜。两三天就可以食用了。剩下的继续冷藏保存
糖桂花的做法 步骤8

评论