墨西哥牛肉玉米饼

墨西哥牛肉玉米饼
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饼皮非常松脆,土豆牛肉的味道也不错,我比较喜欢很香,我发觉这个料里面,应该有孜然等香料,加上爽口的美生菜和番茄和色拉酱,也正好弥补了牛肉的肥腻,这个东西我发觉挺耐饥的,我吃了3块,竟然晚饭也吃不下了, ...(+展开)

用料

牛肉糜 250g
车达乳酪
土豆 250g
洋葱 半个
Taco料 一包
黑橄榄
色拉酱
美生菜
红色番茄

做法

1 洋葱切丁下油锅炒出香味
2 放入切丁的土豆,炒到水分收干
3 倒入半杯清水,翻炒加盖闷一会,直至土豆变软,装入一个碗里备用
4 放一点油烧热后,加入牛肉糜
5 炒开炒熟
6 倒入洋葱土豆炒均匀
7 Taco料一包
8 加入2汤匙料
9 翻炒均匀,尝一下味道,适合自己吃就好
10 红番茄去掉里面的籽
11 切成小丁
12 玉米饼放在烤盘上170°加热几分钟,直至饼便脆
13 最后在饼里面加入牛肉土豆料,再放入美生菜、番茄丁、黑色橄榄,最后挤一点色拉酱、洒一点车达乳酪

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