红烧冬菇冬笋

用料
冬菇(浸好) 150克
鲜冬笋 150克
小塘菜 6棵
李锦记草菇老抽 3汤匙(约30毫升)
李锦记精选生抽 3汤匙(约30克)
糖 3汤匙(约30克)
黄酒 适量
做法
1 准备好所需食材。

2 冬笋切片。

3 与冬菇用水焯熟,沥干水分。

4 锅中热油后,加入所有调料。

5 调好味后放入冬菇冬笋,慢火烧至入味,勾薄芡便成。

6 煮熟小塘菜围边便成。

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