苹果醋

苹果醋
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果醋中含有丰富的的氨基酸。18种游历氨基酸在果醋中都有,其中包括人体自身不能合成,必须由食物提供的8种氨基酸。由于各种氨基酸口味不同,有的具有鲜味,有的具有甜味等,使醋的味道变的更鲜美,柔和,可口。

用料

苹果 适量
冰糖 适量
白醋 适量

做法

1 将苹果洗净备好。
苹果醋的做法 步骤1
2 将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。
苹果醋的做法 步骤2
3 苹果去核切成小块。
苹果醋的做法 步骤3
4 在瓶子中倒入一层冰糖。
苹果醋的做法 步骤4
5 放入苹果。留1/4。
苹果醋的做法 步骤5
6 再放一层冰糖。
苹果醋的做法 步骤6
7 倒入白醋,漫过苹果。
苹果醋的做法 步骤7
8 顶部少留一点空隙。
苹果醋的做法 步骤8
9 密封盖盖子。在阴凉通风处放3个月以上。
苹果醋的做法 步骤9

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