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木耳爆炒牛肚
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妈妈的菜
悠闲日子
用料
熟牛肚
适量
木耳
适量
辣椒
适量
生姜
适量
葱
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
标签
热菜
原味
爆
十分钟
普通
做法
1
锅里热油,放入八角和花椒稍炸,可以用漏勺捞掉。
2
放入葱和蒜瓣还有生姜爆香。
3
放入牛肚 加入适量盐 炒匀。
4
加一些料酒。
5
加一些酱油上色。
6
放入事先泡软的干辣椒。
7
加入木耳炒匀。
8
出锅前加一些葱提味即可。
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