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玉米面香煎黄花鱼

玉米面香煎黄花鱼
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用料

小黄花鱼 800克
玉米面 适量
盐 适量
料酒 适量
花椒 依个人口味
标签 热菜 咸鲜 煎 半小时 简单

做法

1 主料：新鲜小黄花鱼800克
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤1
2 玉米面适量
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤2
3 整理干净的小黄花鱼用适量料酒、盐腌制20分钟，也可以放花椒和八角，今天刚出海的很新鲜我就没放其他调料
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤3
4 玉米面适量放入平盘中，取腌好的黄花鱼裹满玉米面，裹面之前小黄花也可沾蛋清液
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤4
5 预热好的平底锅倒入少量食用油放入裹满玉米面的的黄花鱼，煎至两面金黄熟透即可
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤5
6 煎制好的黄花鱼，表面金黄，外酥里嫩
玉米面香煎黄花鱼的做法 步骤6

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