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花菜鱼丸羹

花菜鱼丸羹
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用料

花菜
鱼丸
大骨汤
木耳
蘑菇
熏肠
芡粉
盐
味精
芫荽

做法

1 大骨汤或清水烧开
2 将所有的材料洗好切好，花菜，鱼丸，木耳，蘑菇，熏肠
3 放入所有的材料
4 烧至滚开
5 勾上厚芡
6 小火炖至花菜稍烂
7 加盐味精少许即可
8 撒上芫荽碎更香

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