西芹炒百合
思念苍白了谁做法
1 将西芹清洗干净，切成斜片，装入盘中待用。
2 锅中做水烧开，倒入西芹片焯一下。
3 捞出，过凉，挤干水分，装入盘中待用。
4 将猪瘦肉切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
5 热锅放油烧热，倒入猪瘦肉煸炒，放入葱姜末。
6 放入胡萝卜片，五香粉炒出香味。
7 倒入焯好的西芹片。
8 翻炒均匀，倒入浸泡好的干百合。
9 翻炒均匀，加入精盐，生抽，料酒。
10 翻炒均匀，最后加入味精调味。
11 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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