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孜然墨鱼干炒青椒
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▌放纵的青春
用料
墨鱼干
适量
青椒
半个
半个
适量
葱白
适量
蚝油
适量
孜然
适量
盐
适量
标签
热菜
孜然
炒
一小时
简单
做法
1
墨鱼干用水泡发。
2
青椒切丝。
3
锅里放油,下青椒炒一会儿。
4
放入少量盐炒至7成熟。
5
把炒好的青椒盛出。
6
锅里另放油,下姜葱爆香。
7
下墨鱼干炒一会儿。
8
放入蚝油炒均匀。
9
放入小半碗水煮至收汁。
10
最后放入青椒炒熟。
11
出锅的时候撒入孜然拌均。
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