五味香料煮花生
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
下午茶用料
新花生
八角
桂皮
香叶
茴香
陈皮
料酒
糖
盐
做法
1 花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢？先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上
2 抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉
3 再用水冲洗，花生就干干净净喽~
4 花生入锅，加进五种香料
5 放料酒，少量糖和盐调味
6 加水盖过花生。高压锅压20分钟左右
小贴士
1.看个人喜好，喜欢脆一些就缩短时间，喜欢面一些就延长时间。
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