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麦乐鸡块
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~幸福小厨房
用料
鸡胸肉
1个
面粉
适量
粟粉
适量
泡打粉
少许
黑胡椒粉
少许
鸡蛋
1粒
鸡精粉
适量
幼盐
适量
标签
热菜
咸鲜
炸
廿分钟
简单
做法
1
把鸡胸肉洗净剁成泥。
2
加入面粉,粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比例是【1:3】。
3
黑胡椒粉,鸡精粉,盐,泡打粉也加入。
4
拌匀好的鸡肉茸。
5
热6,7分的油,用汤匙拿一汤匙的肉放进油里,随意滴把它弄扁,炸至2面金黄即可。
6
炸好的【麦乐鸡块】放吸油纸吸干油份。
7
简单又好吃滴麦乐鸡。
8
吃时可沾少许的沙拉酱或千岛酱,味道更美味。
9
麦乐鸡块。。。。
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