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三味炖鸡腿

三味炖鸡腿
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用料

鸡腿 1只
洋葱 半只
姜 1块
油 1勺半
水 1碗
料酒 3勺
味好美咖喱粉 半包
椰浆 4勺
鱼露 1勺
番茄沙司 3勺
生抽 2勺
标签 热菜 怪味 炖 一小时 简单

做法

1 鸡腿洗净，姜切块、洋葱半只；
三味炖鸡腿的做法 步骤1
2 洋葱切丁；
三味炖鸡腿的做法 步骤2
3 锅中放入适量油，煸炒洋葱直至变色；
三味炖鸡腿的做法 步骤3
4 加入一碗水；
三味炖鸡腿的做法 步骤4
5 加入姜；
三味炖鸡腿的做法 步骤5
6 加入鸡腿；
三味炖鸡腿的做法 步骤6
7 加入料酒；
三味炖鸡腿的做法 步骤7
8 加入咖喱粉；
三味炖鸡腿的做法 步骤8
9 加入椰浆；
三味炖鸡腿的做法 步骤9
10 加入鱼露；
三味炖鸡腿的做法 步骤10
11 加入番茄沙司；
三味炖鸡腿的做法 步骤11
12 加入生抽（所有调味料须拌匀）；
三味炖鸡腿的做法 步骤12
13 盖上锅盖用小火焖煮半小时左右，每隔数分钟须将鸡腿翻面；
三味炖鸡腿的做法 步骤13
14 用筷子戳鸡腿表面，能扎入即可；
三味炖鸡腿的做法 步骤14
15 出锅，完成。
三味炖鸡腿的做法 步骤15

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