香菇花菜烩鸡肉

香菇花菜烩鸡肉
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LG出差了,买了半只鸡,一半炒,一半煲汤,为了充分利用起炖盅,煲汤的时候吧米饭给煮了,效果还可以哦

用料

鸡肉 半只
香菇 适量
花菜 适量
红枣 适量
茶叶 少许
生姜 少许
虫草花 适量
枸杞 适量

做法

1 切好的花菜,鸡肉,香菇泡发之后切丝,生姜切丝
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤1
2 两用的炖盅,我用了两个小的,一边淘米放水,一边炖鸡汤,放入红枣和茶叶
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤2
3 汤先煲上,定时一小时,等45分钟以后再炒菜
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤3
4 把花菜用水焯一下
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤4
5 热油,先放入鸡肉、姜丝翻炒,再将花菜放入,加盐
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤5
6 一会儿,就可以出锅咯~
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤6
7 一小时后,汤和米饭也好咯
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤7
8 汤,颜色有点深哦~
香菇花菜烩鸡肉的做法 步骤8

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