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西红柿炒鸡蛋
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土豆饭
用料
鸡蛋
3个
西红柿
2个
黄瓜
适量
盐
适量
味精
适量
白砂糖
适量
标签
热菜
原味
炒
廿分钟
简单
做法
1
鸡蛋打到碗里,打散备用。
2
西红柿洗净去根,用刀切成滚刀块。
3
黄瓜切成片,备用。
4
炒锅放油,把鸡蛋炒熟,用盘子盛出。
5
从新做上炒锅,下入西红柿,加盐、白砂糖翻炒。
6
西红柿炒熟以后,顺次加入鸡蛋、瓜片迅速翻炒。
7
加入味精,把鸡蛋、瓜片、西红柿翻炒均匀,马上出锅。
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