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荷香糯米蒸排骨

荷香糯米蒸排骨
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用料

排骨 500克
糯米 250克
香菇 适量
姜粉 1/2小勺
老抽 2大勺
生抽 1大勺
料酒 1大勺
糖 适量
鸡精 适量
标签 热菜 咸鲜 蒸 一小时 简单

做法

1 糯米提起八小时浸泡。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤1
2 荷叶用温水洗净，也浸泡八小时。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤2
3 排骨焯水洗净。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤3
4 加入所有调料，也腌制8小时。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤4
5 香菇提前2小时泡发。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤5
6 将泡发好的香菇切成小块。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤6
7 与腌制好的排骨一起，放入糯米中拌匀。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤7
8 放入荷叶中。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤8
9 包好放入蒸锅，大火蒸1小时即可。
荷香糯米蒸排骨的做法 步骤9

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