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紫苏叶煎焗大海鲩

紫苏叶煎焗大海鲩
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大海鲩，肉质结实，清甜，用来紫苏叶焖焗是最好不过了

用料

海鲩肉 500克
紫苏叶 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
生粉 适量
香菜 适量
油 适量
川岛虾鲜酱 适量
鸡粉 适量
酒 适量
日本味之素 适量
蚝油 适量
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
标签 热菜 原味 蒸 半小时 简单

做法

1 海鲩肉
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤1
2 海鲩肉切大块，用盐，鸡粉稍腌
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤2
3 紫苏叶切细丝，姜葱蒜切粒，香菜切小段
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤3
4 把调料里的的材料除盐外混合待用
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤4
5 在海鲩肉两面洒上生粉
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤5
6 烧热锅，下油
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤6
7 把洒上生粉的海鲩肉下锅
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤7
8 煎至两面稍金黄
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤8
9 放入姜蒜粒
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤9
10 加入备好的调味汗
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤10
11 放入紫苏叶细丝，加盖稍焗一下
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤11
12 上碟，放入葱，香菜，惹味啊
紫苏叶煎焗大海鲩的做法 步骤12

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