蛤蜊白菜

蛤蜊白菜
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汤是淡淡奶白色,有蛤蜊的鲜味,又有白菜的甜味,用咱东北话讲,老毙了!知道这锅海鲜汤价值几许么?哈哈,成本不过两元钱而已!我买的蛤蜊是最贵的文蛤,不过5元钱一斤,做这个海鲜汤也就用了半斤不到,我买了一斤 ...(+展开)

用料

蛤蜊
葱花
胡椒粉

做法

1 锅中放油烧热,放葱花爆香
2 填入适量水,放点胡椒粉调味
3 水开后,放入洗好的白菜煮软
4 放入洗净的蛤蜊
5 蛤蜊张口后,再稍煮一会儿,加点盐出锅即可

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