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青椒豆丹

青椒豆丹
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用料

豆丹 一碗
青椒 4个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
糖 适量
料酒 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
标签 热菜 微辣 炒 半小时 简单

做法

1 把豆丹放入锅中煮熟。
青椒豆丹的做法 步骤1
2 放入碗中和准备好青椒。
青椒豆丹的做法 步骤2
3 把青椒切成菱形块。
青椒豆丹的做法 步骤3
4 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
青椒豆丹的做法 步骤4
5 锅坐火上，烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
青椒豆丹的做法 步骤5
6 倒入豆丹炒，淋入料酒，加入少量的白糖炒一炒入味，然后加入盐炒一炒，装盘备用。
青椒豆丹的做法 步骤6
7 把原锅刷干净，烧热加入适量的油，放葱花炸香放青椒大火炒到八成熟。
青椒豆丹的做法 步骤7
8 放入炒好的豆丹，放入胡椒粉、少量的盐拌匀出锅。
青椒豆丹的做法 步骤8

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