油炸蝉蛹
用料
鲜蛹 100个
食用油 适量
做法
1 新鲜的金蛹在盐水了浸泡15分钟左右,清洗的干净
2 将锅放火上,加食用油食量(根据蛹的数量添加),油烧至7分热时,加金蛹,调至小火,炸制30分钟左右,看颜色变焦黄为止出锅.(一定要先试尝一下是否炸熟)
3 出锅后捞至盘中趁热加食盐适量.一道美味营养的黄金蛹就做好啦
本人比较懒,做的时候没有拍详细的片片...
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