清蒸白鲳鱼
用料
白鲳鱼
葱丝
姜丝
红椒
李锦记拌面酱
酱油
做法
1 将鱼洗净擦干
2 在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精
3 浇上少许李锦记拌面酱
4 上锅蒸5分钟。可视鱼的大小,掌控时间
5 关火后,在鱼的身上浇上少许酱油,铺好辣椒粒,葱丝
6 锅中坐油,烧滚热
7 将热油淋在鱼的身上,即成
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