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小炒肉

小炒肉
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胡萝卜、青椒、土豆营养丰富，是常见的家常菜，一起用来炒肉，可以一次吃到多种营养，是不错的做法。

用料

五花肉 适量
土豆 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
葱 适量
姜 适量
花椒 适量
料酒 适量
老抽 适量
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 土豆、五花肉、胡萝卜切片，青椒切块。
小炒肉的做法 步骤1
2 把土豆炸一下，出锅备用。
小炒肉的做法 步骤2
3 炒青椒胡萝卜。
小炒肉的做法 步骤3
4 无油下五花肉炒至出油。
小炒肉的做法 步骤4
5 煸出油后加葱姜、花椒、料酒。
小炒肉的做法 步骤5
6 再加老抽，炒。
小炒肉的做法 步骤6
7 加土豆片、胡萝卜、青椒一起炒，加盐出锅。
小炒肉的做法 步骤7

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