海鲜麻辣香锅

做法
1 准备好所有的食材。

2 准备好五香油调味料。

3 把炒锅倒油五香油作料放入锅中小火炸香。

4 然后把作料捞出不要成为五香油备用。

5 把调味料准备好。

6 蔬菜全部洗净切好。

7 锅中烧开水放入胡萝卜和西葫芦焯烫一下备用。

8 然后把鱿鱼焯烫一下。

9 再把大虾也焯烫一下。

10 炒锅倒入五香油,

11 放入干辣椒炸香。

12 在放入葱姜蒜瓣炒香。

13 加入郫县豆瓣酱和火锅底料。

14 所有调料炒出香味和红油。

15 再放入西葫芦和胡萝卜木耳翻炒。

16 加入鱼丸翻炒片刻。

17 加入大虾继续翻炒。

18 加入白糖。

19 加入料酒。

20 加入酱油继续翻炒,

21 然后加入洋葱和鱿鱼,青红椒继续翻炒。

22 加适量盐,鸡精调味。

23 倒入干锅中撒上香菜即好。

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