琥珀桃仁

琥珀桃仁
723 浏览    0 收藏
自己动手制作比超市更美味的零食

用料

白糖
白芝麻

做法

1 核桃仁入开水锅煮两分钟,取出皮中的苦涩味捞出沥干,
2 锅内加少量水和适量白糖,中火炒至糖汁浓稠,
3 将核桃仁下入翻匀,使核桃仁均匀裹上一层糖浆。
4 锅内下油,烧至四成热,将核桃仁下入炸制金黄捞出晾凉,
5 均匀撒上白芝麻,口感酥脆香甜

评论