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鲜虾沙拉

鲜虾沙拉
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用料

新鲜海虾 300克
芦笋 50克
玉米 50克
盐 5克
色拉油 5克
料酒 5克
沙拉酱 一汤匙

做法

1 将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净
2 玉米、芦笋洗净，切好
3 锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着
4 沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可

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