香肠鸡蛋盖浇饭

香肠鸡蛋盖浇饭
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一道菜是一个创意,在吃饱的同时给你一个惊喜

用料

米饭 适量
鸡蛋 适量
香肠 适量
圆葱 适量
大葱 适量
酱油 适量
鸡精 适量
适量
花椒粉 适量
陈醋 适量

做法

1 香肠,鸡蛋(姐夫用的是乌鸡蛋)圆葱 大葱 米饭
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤1
2 将鸡蛋搅碎
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤2
3 将香肠切成自己喜欢的形状
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤3
4 开火温油~!
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤4
5 下锅翻炒香肠 炒出香味,让香肠里的油出来,以便下一步
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤5
6 将炒好的香肠盛出
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤6
7 将鸡蛋煎成饼
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤7
8 将香肠 圆葱下锅翻炒 炒出香味 加入花椒粉
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤8
9 加入鸡蛋翻炒
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤9
10 稍微的放一点点的 陈醋 提味!!!!!
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤10
11 加点酱油上色,也可以不加 哈哈哈
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤11
12 加入盐 鸡精
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤12
13 用水淀粉勾芡
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤13
14 可以吃了,大葱切成段,用海鲜酱油泡一下,是非常不错的配菜,鸡蛋跟大葱的搭配是完美的。
香肠鸡蛋盖浇饭的做法 步骤14

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