糖醋里脊

糖醋里脊
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用料

瘦肉 适量
番茄酱 适量
番茄 一个
鸡蛋 一个
面粉 少许
适量
鸡精 适量
五香粉 适量
炸鸡粉 适量
耗油 适量
白糖 适量
料酒。 适量

做法

1 瘦肉切片,用耗油料酒腌一下。
糖醋里脊的做法 步骤1
2 肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
糖醋里脊的做法 步骤2
3 肉里面加鸡蛋鸡蛋,面粉(淀粉也可以),五香粉,炸鸡粉和成面糊。
糖醋里脊的做法 步骤3
4 锅里热油,准备炸。
糖醋里脊的做法 步骤4
5 等油温高了就下锅炸至金黄色。
糖醋里脊的做法 步骤5
6 炸到金黄色捞出来。
糖醋里脊的做法 步骤6
7 过3分钟后再重新炸一遍。
糖醋里脊的做法 步骤7
8 炸1,2分钟就可以捞出来了。
糖醋里脊的做法 步骤8
9 炸好捞出来。
糖醋里脊的做法 步骤9
10 番茄切块。
糖醋里脊的做法 步骤10
11 锅里热油。
糖醋里脊的做法 步骤11
12 下番茄翻炒。
糖醋里脊的做法 步骤12
13 加一碗水。
糖醋里脊的做法 步骤13
14 等水开了加番茄酱。
糖醋里脊的做法 步骤14
15 熬到汤汁浓稠下炸好的肉。
糖醋里脊的做法 步骤15
16 翻炒均匀就可以出锅了,不要时间太长,均匀就可以了。
糖醋里脊的做法 步骤16

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