西瓜蛋糕

西瓜蛋糕
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是日本某位甜点大师把整块西瓜做进蛋糕夹心。热爱烘焙,追求新鲜感的你也可以来试做一下!

用料

威风蛋糕
蛋糕模
奶油

做法

1 事先烘焙一个威风蛋糕,放凉备用。
2 取大西瓜的中间段约3厘米的厚片,倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉,然后吸干表面水分。
3 威风蛋糕中间切开,抹上奶油,夹入一整块西瓜肉。
4 修剪蛋糕边缘。
5 用奶油整个涂满。
6 切块。

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