尖椒回锅肉
比愛更美的話做法
1 尖椒回锅肉食材。
2 尖椒和葱头清洗关键切成菱形片。
3 熟五花肉切成薄薄的大片。
4 炒锅热锅凉油，放入花椒。
5 等肉稍微有点焦黄为止。
6 另起锅，油热放入葱姜蒜爆香。
7 然后放入郫县辣椒和豆豉。
8 然后把豆瓣酱炒香。
9 然后放过油的五花肉翻炒均匀，在放入生抽翻炒。
10 然后放入尖椒和葱头。
11 然后翻炒尖椒和葱头断生后放入糖和鸡精翻炒。
12 然后装盘即可食用。
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