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串烧肉片卷

串烧肉片卷
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用料

猪（腩）肉 200克
京葱 1根
红萝卜 半根
青瓜 半根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
标签 热菜 咸鲜 烤 一小时 简单

做法

1 1、猪肉洗净去皮、切成约10cm长薄片。 2、京葱切丝。 3、红萝卜、青瓜切段。
串烧肉片卷的做法 步骤1
2 取一肉片竖放，摆上适量葱、萝卜及青瓜。
串烧肉片卷的做法 步骤2
3 将肉片卷起、压紧，在头、尾重叠约1cm的地方插上牙签固定。
串烧肉片卷的做法 步骤3
4 半成品。
串烧肉片卷的做法 步骤4
5 将油、盐及酱油调匀，均匀涂抹肉片卷上。 烤箱预热220度，中层约烤20分钟。
串烧肉片卷的做法 步骤5
6 烤约10分钟翻面，再刷上调料，视情况需要盖上锡纸。
串烧肉片卷的做法 步骤6
7 原汁原味，除油、盐、酱（油）外，不添加任何其他调料。
串烧肉片卷的做法 步骤7

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