醋溜空心梗
用料
空心菜梗 300g
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
米醋 适量
做法
1 空心菜梗备用。
2 菜梗洗净,切段。
3 大蒜切碎。
4 热锅放油,爆香大蒜。
5 放入菜梗。
6 炒至变色,加盐、鸡精调味。
7 加入米醋快速翻炒均匀即可。
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