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糖醋萝卜丝

糖醋萝卜丝
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心里美萝卜一般分为红瓤和草白瓤两种。营养丰富，因其维生素Ｃ、维生素Ｂ２、钙等含量比鸭梨高，而被誉称为“赛鸭梨”。心里美萝卜可生吃，切丝凉拌，味道鲜美，尤其是在吃过鱼、肉之后吃凉拌心里美萝卜丝，可除腥去 ...(+展开)

用料

心里美萝卜 1个
红皮萝卜 1个
白砂糖 50克
醋 50克

做法

1 将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净，剖成两瓣，直刀切成片，再切成细丝
2 红皮萝卜切成细丝
3 将两种萝卜丝搅拌均匀，加精盐调拌后加入醋，白糖拌匀即可

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