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香菇牛肉
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请安静忘记我
用料
香菇
适量
牛肉
适量
葱姜丝
适量
青椒
适量
植物油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
糖
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
标签
热菜
咸鲜
烧
十分钟
普通
做法
1
香菇洗净汆烫过凉备用
2
肉切片、葱姜切粗段(切丝也可)
3
青椒切丝
4
锅加油,葱姜丝(取一半)爆锅
5
加牛肉翻炒
6
烹料酒,加糖,生抽,下入香菇另淋少量水烧开
7
下入青椒丝和另一半葱姜略炒,加盐调味
8
水淀粉色薄芡出锅
9
简单美味~
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